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食の質問・疑問 掲示板!




 
  【No.29 Res.1】

このキムチ大丈夫!?


1 Name 男爵夫人 SexArea 広島
 
一週間前にデパートで店頭販売のキムチを一株購入しました
毎日美味しくいただいてたのですが、昨日食べてみると舌がしびれる感じがするんです
1ヶ月ぐらいしたら酸味が出てくると言われたんですが、酸味とは違い、まさに舌がしびれるんです
食べる時にだけ冷蔵庫から出していたので保存状態は悪くないと思います
このキムチ食べても大丈夫なんでしょうか?
 
12/19 9:32 [EZ]
 MailDel

2 Name
 
一概には言えませんが?化学調味料のシビレでは?
乳酸発酵食品なんで酸味はでるけど…

キムチ鍋なんかで加熱して食べちゃつたらいいかも?
 
12/19 9:36 [i]
 Del

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