１１月１１日　火曜日

皆さんおはようございます。
安藝の國九嶺市は晴れのお天気です。

昨日はミーティングもそこそこにスーパーに寄ってから帰宅。
半額になった牛筋２パック買いました。(笑)

ご飯食べてから調理開始。
牛筋煮込みを作りましたが、あまり柔らかくなりませんでした。┐('〜`;)┌
まだまだ煮込み時間が足らなかったのかなぁ？

「イイ話」を見てからお布団で就寝。
この頃寝るのが２２時以降になってます。
まあ、良い傾向だな♪(ばこ)

本日もよろしくお願い致します。

味付けタレに浸して 素手で揉んで 一晩 寝かして とろ火で煮込んで下さい。

mario御大こんばんは。

御指南ありがとうございます。
生のままで、下茹でしてアク取りをせずに漬け込むんですか？

紙鍋で茹でると アク出ません！

おこんばんわっち。

東海道ど真ん中は、曇りですたね。

もっ、ちかりたでつ。(^^ゞ

きょも、14時間近く会社に居たかな。(T_T)/~~~

管理板返事したら寝るしまつ。(ばこ

きょも、よろしこですた。ヽ(^o^)丿

紙鍋・・・
料亭の味♪

若僧☆彡さんおはようございます。

過労死しますよ♪(ばこ)
保険の受取人は私にしといてね！(ばこ)(ばこ)