くわぁまんさんと、都督の話をした覚えは無いっすがね。
　都督は、大都督とか水軍都督とかも呼ばれる(？)みたいです。非常設で、最高の軍事権を有し、担当地域内なら誰よりも権限が上になります(君主はともかくとして)。
　有名な都督は、呉の中枢を担った周瑜や涼州で都督を称した馬超かな(違ってたらｽﾏｿ)。
　部督は知らないので、また調べときます。