これは推測ですが、聶壱は前漢の人。ということは、恨みを避けるため改姓したのはそのころのことと考えた方が妥当ではないでしょうか？２００年以上たってから恨みを避けるため改姓というのはおかしいですからね。
ということで、改姓したのは張遼の先祖のことではないか、つまり張遼自身は聶姓を使用していた時期はなかったのでは？と考えています。あくまで私の推測ですが。