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10 なり
私の作り方は、まず卵とご飯をボールに入れて一緒に混ぜます。その後、熱したフライパンに油を入れて混ぜたご飯を炒めます。その途中でお酒を少々入れてネギを入れ醤油、鶏ガラの元、胡椒で味付けして出来上がりです。餃子のタレは、ラー油とお酢だけです。

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