23 あぎ
パーマ後24時間はシャンプーしないほうがいいよ。
あんまり詳しく書いてもくどいからやめとくけど、髪はジスルフィド結合って硫黄―硫黄間の結合で形を保ってます。
で、パーマはその結合を一旦切るわけですね。たしか塩基性薬剤。
で、パーマの形作ってロッドとかで固定しますよね?
で、こんどはジスルフィド結合を復活させるために酸性薬剤かけます。バッファーって呼んでるから緩衝溶液かもしれないけど、いずれにせよpH下げてると思います。
で、これでパーマが固定されるわけだけど、しばらくはまだ薬剤の影響があって髪が変形しやすい。
そこでジスルフィド結合を切る塩基性薬剤になりうるのがシャンプーです。
そんな感じ。

ストパーみたいにデリケートに形状を保つ必要があるパーマでは注意されるんじゃないかな。12時間ないしは24時間シャンプーすんなって。
(N901iS/FOMA)
24 あぎ
炭素鎖に硫黄原子が結合したアミノ酸をモノマーとしてると仮定する。
|   |
C-S-S-C
|   |
ジスルフィド結合の様子は上のようだが、電気陰性度は硫黄が大。
当然硫黄間では等しい。
ゆえにその酸化数はー1と考えられる。
今この結合を切断するとする。Hでキャップするとして、切断後は
|    |
C-SH HS-C
|    |
今硫黄と水素の電気陰性度は硫黄が大なのでその酸化数はー2。すなわち還元されているといえる。
つまり髪をやわらかくする(ジスルフィド結合を切断する)薬剤は還元剤である。

ここまで書いて順番来たからノシ~
(N901iS/FOMA)